宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 http://applening.blog.sohu.com/ Mon, 18 Aug 2008 11:07:59 +0800 搜狐博客 10194c3792 http://blog.sohu.com http://js.pp.sohu.com/ppp/blog/images/common/logo_150_60.gif http://blog.sohu.com/ 100 43 搜狐博客 百年奥运 我们共同的期待 http://applening.blog.sohu.com/96755828.html http://applening.blog.sohu.com/96755828.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Fri, 8 Aug 2008 15:42:59 +0800 http://applening.blog.sohu.com/96755828.html “今天是08年08月08日，中国人把8字当成吉祥的数字，而今天的中国会给全世界的人民交出一份满意的答卷。奥运会开幕式即将拉开神秘的面纱。今晚对于中国人是一个不眠之夜，今晚的光彩属于中国的每一位公民。今晚的开幕式将是中国人百年梦想实现的时候。期待已久的奥运会终于要在有着5000年文化古国中国召开了。100年的期待，7年的筹备，今天要兑现中国的承诺。办一届有特色，高水平的奥运会，呈现给人民面前的是“绿色奥运，科技奥运，人文奥运”。今天的成就是经过数日的努力而实现的。作为我就祈祷今晚的奥运会开幕式办的出色，让世界各国人民感到惊叹！”这是我最好的同学的空间里的话，我好喜欢。作为中华儿女，我作好为祖国牺牲一切的准备，中国这个有着悠久历史的文明大国，我们正在一天天的进步与飞跃，一天天的改变，我同时也是一名天津人，亲眼看到天津正在一天天的变得更加灿烂辉煌。滨海新区赢得更多的人来此驻足投资观光，京津列车的开通更加缩减了两地的路程，使之更加快捷，我要对所有的人说，天津会张开怀抱来欢迎所有人来此，天津欢迎你们的到来。就在2001年7月13日萨马兰奇主席亲自宣读中国承办2008年奥运会的同时，所有亿万的华夏儿女沸腾了，7年来，我们勇于对世界说我们准备好了，敢于随时接受挑战，无论在各方面，我们都相信我们有能力办好这次盛会，北京欢迎你，中国欢迎你，天津欢迎你。
奥运加油！中国加油！

]]> 北京欢迎你- 群星 http://applening.blog.sohu.com/96345411.html http://applening.blog.sohu.com/96345411.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Mon, 4 Aug 2008 11:38:22 +0800 http://applening.blog.sohu.com/96345411.html ]]> 我的心请你告诉我 http://applening.blog.sohu.com/94589538.html http://applening.blog.sohu.com/94589538.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Tue, 15 Jul 2008 06:04:16 +0800 http://applening.blog.sohu.com/94589538.html (手机看搜狐)]]> 天津满洲族网友于日前进行骑马活动 http://applening.blog.sohu.com/94570592.html http://applening.blog.sohu.com/94570592.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Wed, 16 Jul 2008 14:48:30 +0800 http://applening.blog.sohu.com/94570592.html 昨天在津满洲族网友10余人一起乘车去位于天津西青区杨柳青镇的西部偏北跑马场进行骑马活动。这次活动成员有：塔斯哈（果）、清原、皮皮、皮皮的朋友、清原的男友磐石、那宁赫、飞飞、张先生、马佳、关博。于7月13日早11：00集合，此次活动得到广大满族的号召，积极性非常之大。由塔斯哈（果）和绳子发起来的（注：由于特殊情况，绳子同志没能参加此次活动，深表遗憾），在此对两位同志表示感谢。大约12点我们到达了西部偏北跑马场，进行野餐，两点多我们开始骑马，男生骑马非常大胆努力，不减满族之风范，有点我觉得我自己有些汗颜，就是我挺害怕，钩不到马凳子，结果还是塔斯哈（果）和飞飞帮的我。还有皮皮骑的马非常有巾帼不让须眉。这次参加的大多都是新成员，在此希望他们下次多多参加。还有我们还有照片，传上与大家共赏。（我写的不好，请大家指点，谢谢！）

中午吃饭时间

马佳

清原

那宁赫上马的拙态(幸有果帮助)

清原、磐石

我们的小弟弟飞飞，大有王爷之范

关博（南开大学）

塔斯哈（果）

皮皮

皮皮朋友

聊天

到最后我们和管理员合影留念

(望有意想参加我们骑马活动的朋友联系我们,联系人:1.塔斯哈(果):13752265202

2.那宁赫:15922146640)

]]> 满族人的美食与忌口 http://applening.blog.sohu.com/93980381.html http://applening.blog.sohu.com/93980381.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Tue, 8 Jul 2008 13:24:39 +0800 http://applening.blog.sohu.com/93980381.html 转载自：巴图

满族人的美食与忌口

 
 --谨以此文向全体满族同胞拜年
 
文/巴图
 
    再过十多个小时，中国人，居住在世界各地的华人及亚洲部分国家，将用炸响的鞭炮和风味不同的年夜饭为狗年送行，迎接猪年的到来。去年金狗旺旺，今年金猪满圈，这个时间，狗不再是普通的狗，猪也不是一般的猪了，所以，我接下来的文章可能与过年不和时宜。不过，狗是人们的宠物，一些人养着玩，象自己的孩子那样对待，一些人是随便养的，到时候勒狗吃肉；猪在国人圈里做宠物的不多，养猪基本上是为了吃肉，特别是我们满民族尤其爱吃猪肉。
    满族人是不吃狗肉的，起因是黑狗救主。一说，清太祖努尔哈赤小时候叫小罕儿，在辽阳城总兵李成梁府上当差，一天给李总兵洗脚时发现总兵脚心上有三个痦子，修脚时想一并抠掉，总兵忙制止，说能当上今天的大官全靠这三个痦子了，同时告诉小罕儿，若长七个痦子就能做皇上。总兵不知道，小罕儿脚心上就有七个痦子。而恰在此时，朝庭监星官夜观天象，发现辽东地面升起真龙天子的祥云，监星官已经确定就在辽阳一带，可是在李总兵府里观天象又什么也看不见，原来，每当监星官观测天空的时候，李总兵家的大黑狗就跳到小罕儿住的房子上趴着，有一词叫黑狗遮星，黑狗保护小罕儿没被发现。二说，李总兵发现小罕儿并追赶至太子河边时，因担心小罕儿躲藏在河边芦苇丛里，命士兵放火，黑狗为了不让大火烧死小罕儿，便不停地从河里蘸水跑回来往小罕儿身上淋，最后，小罕儿得救了，大黑狗却累死了。
    后来，小罕儿成为了罕王，为了感谢黑狗救命之恩，逐下令满族人(那时叫女真族)从此只许养狗不许吃肉，甚至狗皮帽子，套袖都不许戴。
    满族人养猪的历史我说不清楚，反正从记事起就知道我们满族人家家养猪，年年杀猪，过节热闹，杀猪那天更热闹。早晨起来，虽然不再象以往那样再给猪喂食，但念其为主人做出的贡献，还是要抓几把黄豆或苞米粒让它吃点，然后，把猪捆倒停放到靠房门的窗户底下，往猪的耳朵里倒点白酒，称做“领生”。待杀猪卸肉完毕后，还要在“领生”的地方摆上猪头等供品祭天（猪的鼻孔里要插两棵葱），求老天爷保佑一家人全年幸福安康。接下来，便是大锅烀肉，煮血肠，准备吃了。
    杀猪是必须请客的，族人里的长辈,有头有脸的人物，远亲近邻肯定都得到场，这样，吃猪肉的二三十人不少，四五十人的也不多，总之，以一头三百来斤的肥猪算，一顿饭下去加上个别亲戚还要再拿点，剩下的顶多一半。杀年猪，已经成了满族人家亲朋好友聚会的日子，是满民族特殊的节日。
    现在，全国登记的满族人就有一千多万，居住在农村的，大多数人家仍然延续这个习俗，近几年来，城里的一些人也开始买猪宰杀过年，图的就是这个热闹劲儿。不过，遗憾的是我们有些满族人不知道忌口了，狗肉馆里总能看见他们的身影。难道是狗肉穿肠过，恩人心中留吗？
    一个人要有思想，一个民族要有自己的信仰，满族人吃狗肉也许不值得大惊小怪，但我总想，为了一饱口福，为了满足个人的愿望，当我们享受到了，获取到了，我们的心灵是不是少了点什么呢！
]]> 满族美食 八大碗 http://applening.blog.sohu.com/93980032.html http://applening.blog.sohu.com/93980032.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Tue, 8 Jul 2008 13:21:28 +0800 http://applening.blog.sohu.com/93980032.html

早在清朝乾隆期间，正值鼎盛时，。皇宫即流行八大碗。这也是满洲没有入关前在长期的渔猎生活中形成的基本菜肴。八大碗分为“上八珍”“中八珍”“下八珍”，满族民间的八大碗属于下八珍，今天满族特色专业性饮食店铺日益增多，呈现出一派繁荣景象。满族八大碗深受民间欢迎，《满族旗人祭礼考》记载：宴会则用五鼎、八盏，俗称八大碗，年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。
   
     其中“阿玛尊肉”俗称努尔哈赤金肉最为代表性，此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。《满族简史》记载努尔哈赤统一满洲后建“堂子”，立竿祭天凡用兵及大事必祭。《竹叶亭杂记》载，祭用必选择其毛纯黑无一杂色者其牲即于神前割之、烹之。 满族八大碗的菜名为：雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉。
   
     今天人们所吃的满族八大碗，即白肉血肠、小鸡炖蘑菇、大锅炖鱼、大碗肉、烩碗、水豆腐、丸子、碗糕。白肉血肠是用酸菜、五花肉、血肠，辅以佐料炖制而成，是满族人最主要的菜肴之一。以上八道菜，都是用大口黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎。]]> 满族美食 http://applening.blog.sohu.com/93979931.html http://applening.blog.sohu.com/93979931.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Tue, 8 Jul 2008 13:20:16 +0800 http://applening.blog.sohu.com/93979931.html

]]> 我现在很满足，很幸福 http://applening.blog.sohu.com/93686112.html http://applening.blog.sohu.com/93686112.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Fri, 4 Jul 2008 18:02:45 +0800 http://applening.blog.sohu.com/93686112.html (手机看搜狐)]]> 林心如苦学北京方言 文章难挡美食诱惑 http://applening.blog.sohu.com/93581778.html http://applening.blog.sohu.com/93581778.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Thu, 3 Jul 2008 14:36:21 +0800 http://applening.blog.sohu.com/93581778.html ]]> 赵薇不屑进军国际 女扮男装闹笑话 http://applening.blog.sohu.com/93581763.html http://applening.blog.sohu.com/93581763.html#comment 宁静的天空 宁静的海洋 宁宁的是与非 Thu, 3 Jul 2008 14:36:00 +0800 http://applening.blog.sohu.com/93581763.html ]]>